Carolina Peñalver

Zumo de remolacha y naranja

Visitas: 43Ingredientes: 2 remolachas, 1 naranja sanguinelli. Exprime la naranja y bate la remolacha cocida. Mezcla y toma a sorbitos inmediatamente. Nutrientes: vitamina C, provitamina A, potasio, yodo, ácido fólico, magnesio. Propiedades: muy depurativa y desintoxicante, bebida ideal para la salud hepática y digestiva. Te beneficiarás si padeces: anemia, congestión hepática, hepatitis, colesterol, hipertensión, celulitis,

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Alimentos que ayudan contra el insomnio

Visitas: 174El insomnio es la dificultad para conciliar el sueño o permanecer dormido durante la noche. Las preocupaciones, malos hábitos del sueño, estrés, desarreglos horarios, baja calidad del ambiente para dormir (demasiada luz, ruido, presencia de aparatos que producen ondas electromagnéticas, etc…) sedentarismo, toma de alcohol u otros fármacos, tabaquismo, consumo excesivo de cafeína son

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Sangría otoñal

Visitas: 22Ingredientes: 2 manzanas, 12 uvas blancas, 1 cucharada de granos de granada, 1/2 vaina de vainilla natural. Retira las pepitas de las manzanas, lícualas con las uvas y los granos de granada, calienta la preparación unos minutos e incorpora la vaina de vainilla para aromatizar el resultado. Propiedades: esta sangría puede reemplazar no solo

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Como obtener proteínas vegetales de calidad

Visitas: 248Las proteínas son sucesiones de 20 aminoácidos, de los que 8 son esenciales. Es decir, nuestro organismo no es capaz de producirlos o en algunos casos de hacerlo de forma suficiente. Estos aminoácidos son: metionina, lisina, leucina, isoleucina, histidina, alanina, valina, fenilalanina. La función de las proteínas es la de reconstruir nuestro cuerpo día

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Una dieta vegetariana ¿es más sana?

Visitas: 444Una dieta vegetariana estricta en la que no entre en su composición ningún alimento de origen animal puede ser tan completa y equilibrada en nutrientes como una dieta omnívora, siempre que la persona que la realiza tenga una información suficiente sobre alimentación y se maneje lo suficiente dentro del campo de la complementariedad de

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